春意漸萌，四時(shí)更替，宅家防疫的人們陸續(xù)復(fù)工，山林田地也迎來(lái)了春耕季。農(nóng)時(shí)不等人，生命誠(chéng)可期。足下土地既供養(yǎng)我們，亦在精神上支撐我們，我們和土地的聯(lián)結(jié)如同一曲生命的贊歌。棲身田園，陶淵明沉醉種豆南山下，亨利·梭羅徜徉瓦爾登湖，借《種子的信仰》以言志；索爾·漢森癡迷于自然詩(shī)意，以《種子的勝利》謳歌生命的頑強(qiáng)。
細(xì)觀春種的“一粒粟”，貌似尋常，自有力量。由植物的視角看，種子不僅攜帶著它們的遺傳基因，也是能量的貯存所，其中包含的能量——如蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪——可供“下一代”生長(zhǎng)。也正因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)了種子的營(yíng)養(yǎng)，人類的祖先很早就知道采集種子為食；進(jìn)入農(nóng)耕社會(huì)后，那些口味熟悉的種子理所當(dāng)然地被選為主食，廣泛種植，據(jù)各地情況有水稻、大麥、小麥……因此才有了尤瓦爾·赫拉利那句耳熟能詳?shù)拿裕骸靶←滖Z服了人類”。而在索爾·漢森看來(lái)，種子的生物學(xué)屬性實(shí)則訴說(shuō)著它經(jīng)歷的困境，進(jìn)化學(xué)上一小步，是生命奮斗的一大步。冰凍酷暑水淹火燎，渡盡劫波仍能生長(zhǎng)，有賴種子的休眠期；分泌生物堿、堅(jiān)硬的殼、尖利的刺，都是種子保全自己的方式；清甜多汁的果實(shí)、薄如蟬翼的“翅膀”、纖細(xì)蓬松的絨毛，幫助種子傳播更遠(yuǎn)。尼采說(shuō)：“那些不能擊敗我的，使我更強(qiáng)大�！边@于種子而言再自然不過(guò)，辣椒便是一例：干燥的環(huán)境下，種子優(yōu)先考慮水分，多蟲(chóng)害的環(huán)境則能孕育出水分少、辣椒素多的品種。人類迷戀的熱火朝天正是生命的勝利滋味。反觀己身，助我們共渡難關(guān)的力量，或也在于這般與種子共有的堅(jiān)韌、拼搏、永不言棄。
除了萬(wàn)象更新的精神激勵(lì)，春耕的現(xiàn)實(shí)意義也與每個(gè)人密切相關(guān)，而非僅僅關(guān)乎農(nóng)民。疫情期間，早起上網(wǎng)“搶菜”的特殊經(jīng)歷增加了城市居民的切身體會(huì)。而“搶菜”之艱能夠很快得到緩解，只因痛點(diǎn)主要在物流和人力，不是生產(chǎn)的匱乏。當(dāng)下的及時(shí)春耕，是后續(xù)倉(cāng)廩實(shí)的保障，亦是平安生活的根本。這種根本，是難以替代，難以求諸遠(yuǎn)方的。在經(jīng)濟(jì)全球化的今日，我們似乎能夠抵達(dá)前所未有之遠(yuǎn)，探索與嘗試更多陌生、新鮮的事物。但其實(shí)，向外了解得愈多，餐桌上的食物卻是反其道而行。農(nóng)學(xué)家、生態(tài)學(xué)者、美食家、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家，殊途同歸地提出，食本地、食當(dāng)季才是真正利于健康的。
推崇自然農(nóng)法的日本農(nóng)學(xué)家福岡正信從農(nóng)事中悟出“身土不二”的自然食理念，《一根稻草的革命》不啻是對(duì)現(xiàn)代飲食的詰問(wèn)。生態(tài)學(xué)者加里·保羅·納卜漢則以“寫(xiě)在基因里的食譜”命名他的書(shū)，建議我們轉(zhuǎn)換視角：一個(gè)地方的傳統(tǒng)飲食與該地氣候環(huán)境密不可分，也是最適宜當(dāng)?shù)厝松眢w健康的，與其舍近求遠(yuǎn)，不如回歸自然。關(guān)注本地農(nóng)業(yè)、守護(hù)餐桌安全是再自然不過(guò)的事，也當(dāng)更能理解習(xí)近平總書(shū)記強(qiáng)調(diào)的主產(chǎn)區(qū)發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)銷平衡區(qū)和主銷區(qū)保持自給率的意義。
春耕之種，生命之歌�？v然面對(duì)風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)，春耕春種依然刻不容緩，萬(wàn)物生長(zhǎng)有節(jié)律，或許也是自然予我們的啟迪。（樂(lè)倚萍）
