為提高服務(wù)意識(shí)，規(guī)范操作業(yè)務(wù)，普及基礎(chǔ)管理知識(shí)，提高服務(wù)人員的素質(zhì)和技能，全面提升服務(wù)接待水平。露水河賓館于4月22日、28日兩天，舉辦員工技能培訓(xùn)班，組織員工系統(tǒng)學(xué)習(xí)《賓館服務(wù)經(jīng)營理念》、《酒店服務(wù)禮儀知識(shí)》和《企業(yè)文化》等內(nèi)容。
培訓(xùn)班上，經(jīng)理郭時(shí)杰作員工崗位培訓(xùn)動(dòng)員講話，他希望賓館員工要通過學(xué)習(xí)努力掌握服務(wù)禮儀，加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量，提升賓館整體形象。要以這次集中培訓(xùn)為契機(jī)，把員工培訓(xùn)工作作為一項(xiàng)經(jīng)常性工作來抓。要把服務(wù)品質(zhì)作為經(jīng)營管理、行業(yè)競(jìng)爭的重要法寶。
本次培訓(xùn)共2天，采取課堂授課與現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)相結(jié)合的培訓(xùn)方法進(jìn)行，培訓(xùn)主要針對(duì)賓館員工服務(wù)時(shí)的儀容儀表、語言技巧、動(dòng)作技巧以及中式擺臺(tái)、客房服務(wù)等內(nèi)容進(jìn)行講解和示范，并在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行實(shí)際演練。授課人員手把手教學(xué)，學(xué)員認(rèn)真聽講，反復(fù)演練，不懂的地方虛心請(qǐng)教，學(xué)員們聽、看、練相結(jié)合，在輕松愉快地氛圍中掌握了知識(shí)，提升了技能。
